Az olasz konyha kedvelt alapanyaga, egy szemcsés, de krémes állagú, semleges, kissé édeskés ízű termékünk, amit már a római időkben is készítettek a sajtmesterek.
Összetevők: GMO-mentes termelésből származó, A2-es pasztőrözött sajtsavó, tehéntej.
Allergén: Tehéntej
Zsírtartalom a szárazanyagban: minimum 25%
Átlagos tápérték 100 gramm termékben:
- Energia756 kJ
- 182 kcal
- Zsír13,9 g
- ebből telített9,2 g
- Szénhidrát4,65 g
- ebből cukor4,27 g
- Fehérje9,6 g
- Só0,06 g