A caciotta minden sajt anyjának tekinthető, a kiinduló pont. Kiváló közösségi sajt is, amely soha nem fogyhat el az asztalról, rusztikusan vágódeszkán feltálalva, kevés gyümölccsel és mézzel kiváló.
Összetevők: GMO-mentes termelésből származó, A2-es pasztőrözött tehéntej, étkezési só, oltóenzim, tejsavbaktérium- kultúra.
Allergén: Tehéntej
Zsírtartalom a szárazanyagban: minimum 45%
Átlagos tápérték 100 gramm termékben:
- Energia1336 kJ
- 322 kcal
- Zsír26,25 g
- ebből telített16,75 g
- Szénhidrát0,75 g
- ebből cukor0,73 g
- Fehérje20,7 g
- Só2,2 g
Caciotta Galéria
