Rugalmas állomány, kiemelkedően tejes íz, alacsony sótartalom. Nem a sós íz, hanem inkább az alapanyag, vagyis a tej íze dominál a natúr gyúrt sajtunkban.
Összetevők: GMO-mentes termelésből származó A2-es tehéntej, étkezési só, oltóenzim, tejsavbaktérium kultúra
Allergén: Tehéntej
Zsírtartalom a szárazanyagban: minimum 45%
Átlagos tápérték 100 gramm termékben:
- Energia1375 kJ
- 331 kcal
- Zsír26 g
- ebből telített16,5 g
- Szénhidrát1 g
- ebből cukor0,9 g
- Fehérje23,3 g
- Só1,2 g