Alapvető hitvallásunk a termőföldtől az asztalig történő termelés megvalósítása, mellyel vásárlóink kiemelkedő minőségű, ellenőrzött terméket tudnak az asztalukra tenni.
A Makrom Kft. 1992-ben alakult.
Fő tevékenységi körünk az élelmiszer piacon kuriózumként megjelenő A2-es tej és az abból készült termékek minél szélesebb körben való megismertetése és elterjesztése a magyar fogyasztók körében.
A gazdaság struktúráját tekintve célunk, hogy tejelő szarvasmarháink saját, ellenőrzött előállításból származó takarmányt fogyasszanak. Így tudjuk biztosítani a garantáltan GMO-mentes takarmányon keresztül a GMO-mentes tejet, és az így megtermelt tejből készült, prémium minőségű termékek palettáját a piacon.
A füvekből a nyári nap segítségével szénát készítünk.
Termőföldtől az asztalig
Ahhoz, hogy minőségi tejet állítsunk elő, a növényeinket is minőségi termőföldbe kell elvessük, és korunk legmodernebb technológiájával felszerelt gépeit kell használjuk hozzá. Ezért cégünk több pályázatot adott be a korszerű eszközök beszerzésére.
Földjeinken kukoricát, búzát, rozst, lucernát, cirkot és füveket termesztünk, melyek mind részei az állatok napi takarmányozásának. A rozst, lucernát, silókukoricát silóprizmákban erjesztjük és így tároljuk egész éven át, hogy szilázs és szenázsként etethessük állatainkkal.
Meggyőződésünk, hogy az állatok jóléte alapfeltétele az extra minőségű tej előállításának.
Boldog tehén, minőségi termék
Igyekszünk az általunk megtermelt takarmányokkal teheneink minden igényét kielégíteni. A takarmányok kijuttatását az önjáró etetőkocsi végzi. A Makromnál sajnos nem csak evési kötelezettségük van a teheneknek.
Mindenkinek sokat kell kényelmesen pihennie, hogy nyugodtan tudják a finom tejet előállítani, ehhez pihe-puha vízágyakat kaptak a lányok, hőség idején ventilátorok szolgáltatják a friss levegőt. Lehetőségük van a mindennapos masszázsra, az istállóban felszerelt masszírozó hengerek által, és félévente meg kell jelenniük egy alapos körmölésen.
Tejüzemünkben kizárólag A2-es tejet dolgozunk fel, így minden megvásárolt ZILDA termékünk garantáltan hozzáadott értékkel rendelkező alapanyagból készült.
GMO-mentes A2A2 tej
Jelenleg 450 db Holstein-fríz típusú fejős tehén és szaporulata, összesen 1000 szarvasmarha, van telepünkön. Az állatok korcsoportonként elkülönítve élnek, van boci bölcsődénk, óvodánk és külön istállók a növendékek számára. A tehenek, akik már egyszer borjút hoztak a világra, helyet kapnak a legnagyobb istállóban.
Ebből az istállóból naponta két alkalommal elballagnak az állatok fejésre, mely közben zenét hallgathatnak, komolyt és klasszikust vegyesen. A tejünkről érdemes tudni, hogy a kezdetek óta extra minőségű, hazai és nemzetközi akkreditáción is megfelelt a GMO-mentes tej követelményeinek. A teheneink egy része A2A2 genetikával rendelkezik, így már az „eredeti tejet” állítják elő.
Gazdaság Galéria
